Våra sorter

Vi levererar nu potatitssorterna Serafina, Gala, King Edward och Mandel till matvaruaffärer i Nyland, Långsele och Sollefteå.

 Tyvärr har några gamla favoritsorter försvunnit men nya tillkommer och vi provodlar dem med gott resultat. Bellona, Matilda och Hertha har utgått ur sortimentet då de ej finns att köpa som utsädespotatis längre.

MANDEL

Mandel har mjölig konsistens och bör kokas med skalet på, då den annars lätt faller sönder. Bästa kokresultatet får man om den får koka upp och sedan bara stå kvar på eftervärme.

KING EDWARD

Köttet är gulvitt, smaken mycket god och konsistensen lätt mjölig. Därför passar sorten bra till kokning, som bakpotatis och till potatismos.

SERAFINA

En slät fin potatis med ljusgult kött. Passar bra till kokning, stekning och gratänger.

GALA

Gul och fast med tydlig potatissmak.